Aprende a preparar leche condensada sin mucho esfuerzo

Esta leche condensada casera es ideal para rellenar bizcochos, hacer sándwiches dulces, frutas o ¡comer sola!

Ingredientes:

  • 50 gramos de mantequilla
  • Media taza de agua caliente
  • Una taza de azúcar
  • Una taza de leche en polvo

Preparación:

1. Licuamos el azúcar con la leche en polvo.

2. Preparamos la mantequilla en punto de pomada, mantequilla a temperatura ambiente batida hasta que esté cremosa

3. Unimos el agua bien caliente con la mantequilla hasta que esté disuelta.

4. En la licuadora, donde está el azúcar y la leche en polvo, añadimos el agua con la mantequilla derretida. ¡Leche condensada!

5. Podemos usarla enseguida o conservarla en un envase de vidrio en el refrigerador.

Fuente EP Mundo Informe 21
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