<\/span><\/h2>\nA diferencia de otros consumibles, este tipo de alimentos garantizan la higiene y seguridad, pues durante el proceso de congelaci\u00f3n se conservan a temperaturas inferiores a 0\u00ba. Este fr\u00edo mata las bacterias y los g\u00e9rmenes<\/strong> impidiendo que proliferen.<\/p>\n
No solo esto, al ser un proceso natural, su preservaci\u00f3n no se ve alterada por qu\u00edmicos, haci\u00e9ndolo m\u00e1s sano que cualquier otro producto cargado de conservantes, \u00bfno crees?<\/p>\n
Y por si fuera poco, hace mucho m\u00e1s f\u00e1cil todo el proceso tanto en el supermercado como en la cocina, pues al estar ya procesados te ahorras todo ese tiempo en limpiar los alimentos, \u00a1incluso! Algunos ya vienen listos para calentar y comer.<\/p>\n
<\/span>Son necesarias las precauciones al comprar productos congelados<\/span><\/h3>\nEstos productos son ideales, siempre y cuando se sigan los cuidados necesarios, como mantener la cadena de fr\u00edo<\/strong>.<\/p>\nEsto no es m\u00e1s que la temperatura a la que el producto est\u00e1 expuesto. Una vez congelado, este adquiere ciertas condiciones y propiedades que lo mantienen ajeno a las bacterias, sin embargo, si esta temperatura aumenta, la proliferaci\u00f3n de las mismas ser\u00e1 m\u00e1s r\u00e1pida, y el alimento podr\u00e1 echarse a perder.<\/p>\n
Por lo general, los refrigeradores dom\u00e9sticos no garantizan una \u00f3ptima congelaci\u00f3n, aunque definitivamente pueden preservarlos y evitar que la proliferaci\u00f3n de bacterias sea tan r\u00e1pida como la que ocurre al estar expuestos al ambiente.<\/p>\n
Si lo piensas con detenimiento, quiz\u00e1 por eso aquella pizza que has tenido en tu refrigerador por m\u00e1s de una semana ya comienza a tener un aspecto extra\u00f1o\u2026<\/p>\n
Algo vital, y que definitivamente no debes pasar por alto al momento de realizar la compra es irte por marcas que aseguren el procesamiento y calidad adecuada de estos. Manumar, por ejemplo, que es una empresa dedicada a la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n de producto congelado en Valencia desde hace m\u00e1s de 30 a\u00f1os.<\/p><\/blockquote>\n
Por supuesto, para asegurarte de que todo lo que llevas a tu mesa cumple con los est\u00e1ndares y conserva su etiqueta de calidad, necesitar\u00e1s algunos consejos para seleccionarlos como un experto.<\/p>\n
<\/span>\u00a1Esc\u00f3gelos como un experto en solo 5 pasos!<\/strong><\/span><\/h2>\nEs importante verificar la informaci\u00f3n del empaque de alimentos congelados<\/figcaption><\/figure>\n\n Chequea el empaque<\/strong><\/li>\n<\/ol>\nEl envoltorio tiene que estar en buenas condiciones, sin roturas ni perforaciones, adem\u00e1s de esto p\u00e1lpalo para asegurarte que no se sienta hielo suelto, pues significar\u00eda que la cadena de fr\u00edo se rompi\u00f3 por alguna raz\u00f3n y luego volvi\u00f3 a congelarse.<\/p>\n
\n Ojo con la fecha de caducidad<\/strong><\/li>\n<\/ol>\nAl escoger el producto, revisa con atenci\u00f3n la fecha de caducidad, cuando fueron empacados y cuando caducar\u00e1, para asegurarte que el producto siga fresco al llevarlo a la estufa.<\/p>\n
\n Aseg\u00farate que est\u00e9n bien refrigerados<\/strong><\/li>\n<\/ol>\nLos congeladores de tu distribuidor deben estar en \u00f3ptimas condiciones, manteniendo una temperatura entre 18 y 20\u00ba\u202fC bajo cero.<\/p>\n
\n \u00a1No rompas la cadena de fr\u00edo!<\/strong><\/li>\n<\/ol>\nEn tus jornadas de compra deja este tipo de productos para el final, as\u00ed evitar\u00e1s mantenerlos expuestos a temperaturas altas por demasiado tiempo y no se estropear\u00e1n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cuando de cocina se trata, la calidad de los alimentos es primordial, por lo que comprar productos congelados es una magn\u00edfica opci\u00f3n, pues no pierden nutrientes y pueden mantenerse en buen estado por meses. Lo primero que debes saber es que existen marcas con garant\u00eda de calidad en sus procesos, a la que puedes recurrir […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":1299,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[7],"class_list":{"0":"post-1295","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-miscelaneos","8":"tag-sociales"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/epmundo.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1295","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/epmundo.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/epmundo.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epmundo.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epmundo.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1295"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/epmundo.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1295\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/epmundo.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1299"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/epmundo.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1295"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/epmundo.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1295"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/epmundo.com\/actualidad\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1295"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}